时间:2024-09-08 09:23:30 来源:网络整理 编辑:话题杂谈
1、准备食材:一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋,备用2、把蘑菇撕碎,西红柿和香肠切碎3、取锅烧水,等水开了,加入撕碎的蘑菇开始煮4、然后加上切碎的西红柿一同煮5、打开方便面,把面块放进去一
1、面煮准备食材:一袋方便面、才好吃一个西红柿、面煮还有适量的才好吃蘑菇和鸡蛋,备用
2、面煮把蘑菇撕碎,才好吃西红柿和香肠切碎
3、面煮取锅烧水,才好吃等水开了,面煮加入撕碎的才好吃蘑菇开始煮
4、然后加上切碎的面煮西红柿一同煮
5、打开方便面,才好吃把面块放进去一起煮
6、面煮煮开了,才好吃加上鸡蛋一同煮,面煮鸡蛋最好不要打散,要不然不成 荷包蛋了
7、加上方便面的调料蔬菜包一起煮
8、加上切碎的香肠一起煮
9、加上切段的青菜一起煮
10、加上方便面里面的辣椒包调料
11、加上方便面里的调料包调味
12、把方便面和调料搅拌起来,撒上适量的葱花即可。
方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽。
可以先放鸡蛋也可以先放面,先放鸡蛋的话就是荷包蛋,先放面在放蛋的话可能做成溏心蛋,可以根据个人喜好选择面和鸡蛋的放入顺序。
具体的方法如下:
1、溏心蛋:先煮面,然后在面将熟时放菜关火,打入鸡蛋,靠余温把蛋焖熟,吃的时候里面还是溏心;
2、老荷包蛋就先打蛋,但是水开之后丢蛋进去就完了,必定是蛋花汤不假。水开后关火,稍后在打入鸡蛋,当鸡蛋表面凝固后再开火煮面,不过要防止鸡蛋粘锅。
做方便面加鸡蛋的步骤如下:
1、等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面,不要搅动,过几分钟就成型了,水开了可以直接放面,这时候动动鸡蛋就应该是整个的,只是蛋黄可能还没熟,煮面也要小点火,这样蛋就不会碎了?
2、可以煎,开火,放油,热一会(不要等冒烟了),转小火,打鸡蛋放里面,晃动一下锅,以免下面粘,如果鸡蛋不能随意活动,可以小心拿铲子在下面铲一下,就可以动了,上面撒点盐,等下面基本煎的差不多了就翻个,上面在撒点盐,一会就熟了?
3、可以先放面就放菌类,等快熟的时候放青菜,如果放的多在放点盐和鸡精,如果是煮方便面,建议你多煮一会,最好用比较筋道的方便面,煮的面变直了就可以了
煮方便面你是先放料还是先放面?
1、泡面界很少人知道的小技巧。
2、不要把面饼和汤料一起煮。
3、有兴趣的话,你一定要试试看,会带来完全不同以往的体验。
4、一口锅只加清水,烧开后把面饼放进去,150秒左右捞出来,过凉水10秒钟,盛在碗里备用。
5、刚刚煮面的水不要倒掉,根据个人口味放调料包,我口味淡些,一般只放一半。
6、调料包下锅煮开30秒左右,倒进刚刚放了面的碗里。
7、用筷子稍微搅拌一下,不然碗底的面会粘。
8、这时候碗里的面,有刚刚过凉水的缓冲,温度只是稍稍烫嘴,大口吃完全没问题。
9、关键是面的口感呀,无比的爽滑筋道,甚至嚼起来会有点弹牙。如果再卧个蛋,再加几根小青菜,哦吼,简直美滋滋。
10、平时能吃完一包面,用这种办法做,一包肯定不够吃的。
11、刚毕业那两年,用这个法子煮的面,不知陪我度过了多少夜晚。
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